Restauration
Votre meilleur restaurant repose sur quelques personnes. Votre croissance ne peut pas en dépendre.
Yump vous aide à comprendre ce que vivent vos clients, à tenir le même niveau à chaque service et à faire avancer toute votre équipe dans le même sens.
Le midi, un service carré. Le soir, chacun à sa sauce.
Une plainte qui n’est jamais arrivée en cuisine. Une étape de la mise en place sautée le soir le plus chargé de la semaine. Une équipe du soir qui ne travaille pas du tout comme celle du midi. Rien de tout cela ne remonte à la réunion du matin. Tout cela se retrouve dans les avis de la semaine suivante.
La question n’est pas de savoir si cela arrive, mais combien cela vous coûte.
Calculez ce que cela vous coûte.
Déplacez les curseurs pour voir ce que valent ces signaux, à votre échelle et avec vos propres chiffres.
Votre activité
Gain potentiel par an
0 $
par an
Votre meilleur service, à chaque service.
Yump, c’est le collègue présent à chaque service, dans chaque restaurant. Il repère ce qui se passe, relance et fait intervenir la bonne personne, sans que vous ayez à vérifier.
Ce qui change concrètement.
Rien ne passe inaperçu
Fiches de satisfaction, sites d’avis, bons de cuisine, radios en salle. La plainte n’a jamais dépassé l’accueil.
Chaque avis, de chaque table et à chaque service, arrive au même endroit dès qu’il est donné. La cuisine sait ce que sait la salle. Et au lieu de lire le lundi les avis du samedi, quelqu’un a déjà réglé le problème le samedi.
Joindre la bonne personne
Des allers-retours entre la salle et la cuisine. Des appels criés à travers le passe. Des oreillettes qui grésillent. Des téléphones perso en plein service.
Chaque collaborateur porte un bracelet léger. Une vibration. Une pression. La bonne personne est prévenue en quelques secondes.
Toujours savoir ce qui est prioritaire
Un planning et une checklist, bouclés la veille. La journée en a décidé autrement.
Yump réajuste les priorités au fil de la journée. Dès qu’il se passe quelque chose, la tâche la plus urgente remonte en tête de liste et arrive à la bonne personne. Le coup de feu du midi passe avant la liste de mise en place.
Skills
Ce que Yump fait dans vos restaurants
Commencez par un Skill. Ajoutez-en d’autres quand vous le souhaitez.
Recueillez l’avis des clients, sur tous les canaux
Bornes, QR codes, SMS, web et avis en ligne, réunis au même endroit. La bonne personne est prévenue, et vous voyez les tendances sur l’ensemble de vos restaurants.
Sachez quoi traiter en priorité aujourd’hui
Une seule synthèse du feedback, des routines, des demandes et de l’engagement. Une alerte quand quelque chose bouge, et la chose à traiter en premier.
L’aide là où il faut, en quelques secondes
Clients, personnel et machines déclenchent une demande. Elle arrive sur le bracelet ou le téléphone d’un collègue, se prend en charge d’une pression et se clôture avec la preuve de qui l’a traitée et en combien de temps.
Chaque routine, appliquée de la même façon partout
Ouverture, contrôles de sécurité et audits : configurés une fois, appliqués sur l’ensemble de vos restaurants. Chaque étape est confirmée par une preuve, et vous voyez où les routines se relâchent.
Le bon message à la bonne équipe
Touchez l’ensemble de vos restaurants, une région ou une fonction. Les échanges restent rattachés au travail qu’ils concernent, et tout se retrouve facilement ensuite.
Mettez en valeur le travail bien fait
Des classements sur les chiffres qui comptent, de la reconnaissance dès qu’elle est méritée, et des réussites partagées avec l’ensemble de vos restaurants.
De la cuisine au comité de direction, tous sur la même longueur d’onde.
Quel que soit votre poste, Yump vous simplifie la journée. Vous savez qui doit être au courant : il suffit de les inviter.
De la mise en place à la fermeture, chaque service au niveau du meilleur.
Quand la mise en place est régulière, que les problèmes sont repérés tôt et que les bons éléments restent plus longtemps, les quelques clients mécontents par restaurant et par jour commencent à disparaître. Et le chiffre d’affaires qu’ils représentent reste chez vous.
