Restaurang & catering
Din bästa restaurang bärs av några eldsjälar. Att växa kräver mer än så.
Yump hjälper dig att förstå hur gästerna upplever besöket, hålla samma nivå på varje pass och få hela teamet att dra åt samma håll.
Lunchen följde rutinerna. Kvällsgänget körde sitt eget race.
Ett klagomål som aldrig nådde köket. Ett steg i förberedelserna som hoppades över under veckans stökigaste kväll. Ett kvällsteam som jobbar helt annorlunda än lunchteamet. Inget av det kommer upp på morgonmötet. Allt syns i nästa veckas recensioner.
Frågan är inte om det händer, utan vad det kostar dig.
Räkna på vad det kostar dig.
Dra i reglagen och se vad de här signalerna är värda, i din storlek och med dina egna siffror.
Din verksamhet
Möjligt att vinna tillbaka per år
$0
per år
Varje pass lika bra som ditt bästa.
Yump är kollegan som finns med på varje pass i varje restaurang: märker vad som händer, påminner och ser till att rätt person tar tag i det. Utan att du behöver dubbelkolla.
Här är skillnaden.
Inget faller mellan stolarna
Kommentarskort, recensionssajter, bongar i köket, snäckor i matsalen. Klagomålet kom aldrig längre än hovmästaren.
Varje omdöme från varje gäst och varje pass, samlat på ett ställe direkt när det händer. Köket vet det som matsalen vet. Och i stället för att du läser lördagens recensioner på måndagen har någon redan fixat det på lördagen.
Nå rätt person
Springturer mellan matsal och kök. Rop tvärs över köket. Öronsnäckor som knastrar. Privata mobiler mitt under servicen.
Varje medarbetare bär ett lätt armband. En vibration. Ett tryck. Rätt person får veta det på några sekunder.
Koll på det viktigaste just nu
Ett schema och en checklista, gjorda i går. Dagen i dag har inte läst någon av dem.
Yump prioriterar om löpande under dagen. När något händer hamnar det mest brådskande överst och når rätt person. Lunchrusningen går före förberedelselistan.
Skills
Det här gör Yump i dina restauranger
Börja med en Skill. Lägg till fler när det passar dig.
Hör vad gäster tycker, i alla kanaler
Terminaler, QR-koder, sms, webb och onlinerecensioner, samlat på ett ställe. Rätt person får veta, och du ser mönstren för alla dina restauranger.
Se vad du ska fokusera på i dag
En sammanfattning av feedback, rutiner, ärenden och engagemang. En signal när något förändras, och det enda som är värt att ta tag i först.
Hjälp där den behövs, på några sekunder
Gäster, personal och maskiner skapar ett ärende. Det når en kollegas armband eller mobil, hanteras med ett tryck och stängs med bevis på vem som tog det och hur snabbt.
Varje rutin görs likadant överallt
Öppningsrutiner, säkerhetskontroller och revisioner sätts upp en gång och gäller sedan alla dina restauranger. Varje steg bekräftas med bevis, och du ser var det börjar slarvas.
Rätt meddelande till rätt team
Nå alla dina restauranger, en region eller en roll. Samtalen hänger ihop med jobbet de gäller, och allt går att söka i efteråt.
Gör bra jobb synligt
Topplistor på siffrorna som betyder något, beröm när det är förtjänt och framgångar som delas med alla dina restauranger.
Från köket till ledningsgruppen. Hela kedjan hänger ihop.
Oavsett vilken roll du har gör Yump din dag enklare. Du vet själv vilka som behöver vara med, så bjud in dem.
Från förberedelser till stängning. Varje service lika bra som din bästa.
När förberedelserna görs likadant, problem fångas upp tidigt och bra medarbetare stannar längre börjar de få missnöjda gästerna per restaurang och dag att försvinna. Och intäkterna de står för stannar kvar i verksamheten.
Se det du missar i dag
Vi utgår från dina restauranger och hur servicen fungerar hos dig.